2024.06.01
こんにちは☆
昨日は寒さを感じるほどでお見えになる皆様、随分と厚着をされていましたが
本日は半袖の方もいらっしゃるほど気温の高い土曜日！！
気温差が激しく、身体がついていくのが大変なほどですね。。。((+_+))
直りの悪い風邪をひかれている方も多いようですから、どうぞ十分ご注意ください！！
さて、６月のお休みをご案内です。
今月は６日（木）・１３日（木）・１９日（水）・２０日（木）・２７日（木）となります。
貸し切りのご予約も数日頂いております為、営業時間変更の日もございます。
該当日が近くなりましたら（時間等が確定致しましたら）ブログ・インスタ・X等でもご案内させて頂きますが
詳しくは店舗までお気軽にお問い合わせくださいませ。。
そして・・秋口から長期にわたりご案内が続いておりました「能登牡蠣」、
今季のご案内終了となりました。
「カキフライ」「カキグラタン」は来シーズンまで暫くお休みを頂きます。
「岩カキ」は只今、隠岐の牡蠣をご案内しております♪
身の大きな濃厚で食べ応えのある牡蠣です★
是非季節の味をお楽しみください(#^.^#)
どうぞ良い週末を・・・・♪
2024.05.29
こんにちは☆
今日は良いお天気ですね♪♪
店舗裏口のツバメですが親鳥は朝から餌運びに忙しそうです！！
今年は・・・５羽孵って皆元気に育っている様子・・
ただ５羽とも随分と体格が良く、小さな巣はぎゅうぎゅう詰め（汗）
昨日から僅かですが巣が壊れ始めました( ;∀;)
巣立ち迄、大丈夫なのでしょうか？？
巣が壊れるなんて年は今までなかったので、ちょっとハラハラしながら見守っています！
真一文字の「どや」顔したヒナたちは何とも言えない癒しを与えてくれていますが。。。
明日は定休日です★
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
2024.05.27
こんにちは☆
今日は凄い風の強さですね( ;∀;)
千鹿頭池の周りでは砂利の所で小さな竜巻が起こっていました（汗）
池の周り、良く小さなものが出来ています・・・
きっと風の吹き方が独特なんでしょうね！
さて。
明日のランチですが、１３時半より貸し切りのご予約が入っております為
通常の営業は１２時半オーダーストップ、１３時完全閉店となります。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
ディナーも通常より遅く１８時スタートとなります。
こちらも合わせて宜しくお願い致します。
「メイストーム」という聞きなれない５月の嵐で強風が発生しているようです((+_+))
お出かけの際には強風・暴風には十分ご注意ください！！
2024.05.25
こんにちは♪
良いお天気の本日・・・あがたの森ではイベントも開催されているようですね(#^.^#)
日差しが強いですから外にいらっしゃる方は十分ご注意を！！
さて・・・本日よりランチメニューチェンジ致しました★
人気のメニューも再び登場です!(^^)!
沢山ございますメニューの中から、しっかり迷ってお選びください（笑）
そして・・
先日もご案内させて頂きましたとおり
今回誠に勝手ながら価格変更をさせて頂きました。
ご満足頂ける内容をご提供させて頂きますので
ご理解の程宜しくお願い致します。<(_ _)>
また・・・
明日２６日（日）の営業時間についてですが
明日のランチ１４時より貸し切り営業の為、お昼の営業時間は１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。
ディナーは通常より遅く１８時スタートとなります。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
2024.05.22
こんにちは、蒸し暑い本日いかがお過ごしでしょうか？？
厨房も日に日に温度が上がり、厨房スタッフは仕事のように水分補給をしております（汗）
暑さに身体が慣れるまで少し時間がかかりますので皆様も十分ご注意ください！
さて・・・本日は心苦しいお願いを。
皆様にご負担をおかけしないよう、ここまで日替わりランチを始め価格維持を続けて参りましたが
原材料等の高騰が日に日に激しく価格維持が困難となりました。
その為、近日中に変わりますランチメニューから
価格変更をさせて頂く事となりました。
今後もスタッフ一同、精一杯サービルの向上に努めてまりますので
是非ご理解の程宜しくお願い致します。
ベル・リヴィエール 店主
2024.05.18
こんにちは☆
今日は随分と暑い土曜日・・・皆様いかがお過ごしでしょうか？？
お見えになるお客様も半数以上が半袖になられていました。。。
厨房も温度が一気に上がってきたので、身体がなれてくるまで暫くはダルさとの戦いらしく
休憩時間に店舗前の自動販売機へ走り「糖分補給！！！！」と元気に飲み干しています（笑）
それだけ元気があればダルさとの戦いは口喧嘩程度で大丈夫かと・・( ;∀;)
今日から一気に気温が上がるようですから
皆様も十分ご注意を！！！
暑さへ向かうこの時期、店舗では口当たりサッパリな
ルバーブのシャーベットを作りました🎵🎵
甘酸っぱさが特徴の淡いピンクのシャーベット★
お食事後のデザートには最適です(#^.^#)
数量限定となっておりますので、是非お早目にお申し付けください！！
皆様、どうぞ良い週末を🎵
2024.05.14
こんにちは！
昨日までの数日とは打って変わり今日は随分と気温の高い一日・・・
気温差が激しく体調管理が難しい時期ですので、皆様十分ご注意ください☆
さて・・・・
明日１５日・１６日は店舗連休を頂きます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します！
お隣の工房が稼働を始めたので、アイスクリームも自家製が続々と出来上がっております🎵
只今ご案内は「いちご」「安納芋」「ルバーブ」の３種類です(#^.^#)
中間の時間、材料と大きなボール等を片手に厨房を走り抜けていくチーフの姿が（笑）
美味しく出来上がっております☆
お食事後のデザートに是非お召し上がりください！！
只今ベルではスタッフを募集しております！
短時間のバイト・パートからフルタイム迄。。。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ♪
0263-26-1126 吉沢
2024.05.10
こんにちは☆
昨日は寒さを感じるほどだったのに、今日は昼前から一気に気温上昇ですね（汗）
明日はもっと暑くなるとの事、皆様十分ご注意を！！
さて・・・
本日より期間限定のディナーコースご案内開始です☆
「オレイン豚」と「旬魚」♪♪
どちらもコースでのご案内です！！
こちら、ご来店頂いてからのご注文で構いません(#^.^#)
その他、単品のお料理も多数ございますので、しっかり悩んで頂き
ゆっくりとお食事をお楽しみください！
2024.05.08
こんばんは！
・・・・・何だか肌寒いですね((+_+))
今夜の営業中、久しぶりにエアコンの「暖房」稼働でした（汗）
数日気温が低く、その後一気に上がってくるようですから
皆様、体調など崩されませんように！！！
さて。
１０日（金）より期間限定のディナーコースがご案内開始となります♪
こちらで一足先にご案内を(#^.^#)
今回は「ポークシチュー」と「お魚ポワレ」の２種類★
どちらもコースでのご案内となります！
こちら、ご来店頂いてからのご注文で構いません！
コースの他、沢山の単品メニューや、おすすめがござますので
しっかり悩んでお決め頂き、ユックリお食事をお楽しみください🎵
そして・・先日もご案内させて頂きましたが
能登の牡蠣が間もなく終了となります！
こちらは「カキフライ」「カキグラタン」の２品でご案内中(>_<)
あと数日で終了となる可能性もございますので是非お急ぎくださいませ☆
明日は定休日です。
ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します！
今夜もチョッと寒さを感じますので皆様どうぞ暖かくしてお過ごしください。。。
2024.05.04
こんにちは！
とっても良いお天気、充実したゴールデンウィークをお過ごしですか？？
気温も随分と高いですから外にいらっしゃる方はシッカリと水分補給されて下さい★
早速ですが・・
明日５日の営業時間につきまして。
明日は１４時より貸し切りのご予約を頂戴しております為
ランチは１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。
夜も通常より遅く１８時スタートとなります。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>
今夜もお陰様でテーブルは満席となっております。
カウンターに僅か空きがございますので、ご予定のございます方は是非お電話にて状況をお確かめ下さいませ！
