ベル・リヴィエール

11月のお休みと寒い日の一押し♪

2024.10.30

こんにちは!

今日も肌寒い一日ですね・・・

店内にいると分からないのですが、ご来店頂くお客様のお洋服を見ていると外の様子がよくわかります(笑)

皆さん日に日に厚着になり、羽織る物をお預かりする回数も増えて参りました!

考えてみれば11月に突入するので寒くて当たり前なのですが

今年はいつまでも暖かだったので、寒さが堪えますね。。。

  

さて、その11月のお休みです。

7日(木)・14日(木)・20日(水)~22日(金)・28日(木)です。

20日から22日は3連休を頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。

  

尚、営業時短日もございますので、その都度こちらかX等でご案内させて頂きます。

ご迷惑をおかけする場合もございますが、ご了承くださいませ。

  

  

寒くなってきたら一気にご注文が増えてくる「暖かいものシリーズ」★

その中でも人気なのが「能登牡蠣を使用したグラタン」🎵

  

  

ボリュームもあるので皆様に大変満足して頂いております☆

ベシャメルソースにも手抜きをせず作り上げるベルのグラタンを是非ご堪能下さいませ(#^.^#)

  

  

明日は定休日です。

どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>


27日(日)・28日(月)の営業時間につきまして。

2024.10.26

おはようございます!!

今日は暖かいのでしょうか・・寒いのでしょうか・・・・・( ;∀;)

毎日、陽気に振り回されている10月(汗)

何だか今年は例年と違い、気温差が異常ですね。。。

お風邪をひかれている方も多いようですから、皆様十分ご注意を!!!

  

さて。

明日27日(日)、明後日28日(月)の営業時間についてですが

14時より貸し切りのご予約を頂戴しております為

両日ともランチの営業は13時オーダーストップ、13時半完全閉店となります。

ディナーも通常より遅く18時スタートとなりますので

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

  

そして本日のランチですが、現時点でテーブルは満席となっております。

お時間によってはご案内出来る事もあるかと思いますので

お出かけ前に是非お電話にてテーブル状況をお確かめ頂けますと幸いです☆

こちらも大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承下さいませ。

  

10月最終の土日、皆様良い週末をお過ごしください🎵


こんな感じのお料理です(笑)

2024.10.21

こんにちは☆

日に日に日が短くなって長くなる時とは違い何となく損した気分になりますよね(*_*)

こんなに寒いのに、千鹿頭神社入り口の「しき桜」が今回は満開近く咲いていて

ご来店頂くお客様、皆不思議そうにご覧になっています!

年に2回から三回ほど、開花する、そういう種類の桜だそうです!!

ご来店の際には是非ご覧になってみて下さい♪

  

さて・・・・

先日からランチメニューが変わったのですが

「悪魔」という何とも言えない名前のついたお料理、皆様から「どんなの??」とご質問を頂きます(笑)

  

  

こんな感じです!!

チキンも辛いですが、右上のソースも辛さがあり、同じお料理でそのままとソースをかけたものと2度楽しめます★

  

おソースが別出しになるので、お皿の上がシンプルすぎて厨房陣はいまいち納得がいかない様子・・・

現在進行形でご提供の形を探っているようで、ご注文頂いた際には若干異なる事もあるかと思いますが

お料理そのものは変わらず(笑)

新メニューを是非お試しくださいませ🎵

  

  

今夜も随分と冷えております・・・どうぞ暖かくしてお過ごしください!!

  

  


本日からランチが秋冬バージョンに🎵

2024.10.18

こんばんは☆

雨が・・・降ってきましたね((+_+))

日中は驚くほど気温が高く、10月半ば過ぎだとは思えないくらい(汗)

明日も気温が高いようですが明後日はグッと気温が下がる予報・・・

「寒暖差が激しい」どころでは済まされない位の気温差ですから皆様十分ご注意を!!!

  

  

さて🎵

本日よりランチが変わりました!!

人気のグラタン・赤ワイン煮込みは再び登場♪

そして・・・お客様にご確認や厨房にオーダーを通すときに少し躊躇するような

「悪魔」なんて何とも怖い名前の付いた新メニューも登場です!!!

(日本語にすると何とも不気味ですが本当にその名がついたお料理があるのです 笑 )

  

こちらは辛さがアクセントのお料理☆

スタッフがお料理を復唱するのに何て言うのか小悪魔のように楽しみにしつつ、是非オーダーしてみて下さい(#^.^#)

  

  

では皆さま、良い週末を★

  

  


連休のお知らせと18日からランチ変わります!

2024.10.15

こんにちは☆

連休明けの火曜日、いかがお過ごしでしょうか??

今にも雨が降り出してきそうな空・・・・少し不安定なお天気のようですから

お出かけになられる方は傘のご用意を🎵

  

さて。

明日16日・17日は店舗連休を頂きます。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

そして・・・金曜日よりランチメニューが秋冬バージョンに★

新しいメニューも仲間入り致しますので、こちらも宜しくお願い致します!

  

  


本日のランチタイムお席情報です。<<(_ _)>

2024.10.14

おはようございます☆

連休最終日、皆様のご予定はいかがでしょうか??

知人に聞いたのですが、上高地は紅葉見頃との事🎵🎵

お天気も良いですから少し足を延ばしてみるのもいいですね!!

  

さて、本日のランチお席情報ですが

現時点で空きはカウンターのみとなっております。

テーブル席の空きは少し遅い時間からかと思います。

祝日で平日の動きと異なりますので、何時にどの程度空きが出てくるのか明確にご案内出来ず申し訳ありませんが

ご予定のございます方は是非お電話にてお問い合わせをお願い致します。

  

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

  


明日13日(日)の営業時間につきまして。

2024.10.12

こんにちは☆

本日から松本城で開催されている「そば祭り」🎵

お見えになったお客様から凄い人出だと伺いました!

十数年前までは物産ブースで参加させて頂いていたので何だか懐かしいです(>_<)

  

お天気も良いから絶好のお祭り日和です(#^.^#)

3日間開催される大きなイベント★

皆様しっかり楽しまれて下さい!!

  

さて・・・・

明日13日(日)の営業時間についてですが

明日は14時より貸し切りのご予約を頂戴しております為

ランチの営業は13時オーダーストップ、13時半完全閉店となります。

ディナーも通常より遅く18時スタートとなります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

お天気も穏やか予想の3連休、どうぞ良いお休みをお過ごしください🎵


間もなく変わります!!

2024.10.09

こんばんは☆

今夜は寒い!!!!

我が家は今朝、ファンヒーターが登場しました(笑)

店舗もオープン前は暖房が入り、突然冬モードに・・・( ;∀;)

今週は寒いけれど来週は少し暖かくなるとの予想ですが

皆さま、お風邪などひかれませんように。。。

  

さて。

間もなくランチが変更になります!

只今急ピッチで準備に入っておりますので、今暫くお待ちくださいませ🎵

人気のあった「グラタン」も再び登場です☆

  

  

また、ブログ・X等でご案内致しますので宜しくお願い致します!

  

  

明日は定休日です。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

  

  

只今ベルではスタッフを募集しております!

短時間からフルタイムまで。。。厨房・ホール共に募集しておりますので

どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ☆

0263-26-1126 担当 吉沢

  


明日7日スタートです!!

2024.10.06

こんばんは♪

良い日曜日をお過ごしになれましたか??

寒暖の差が激しいですから、お風邪などひかれませんように。。。。

  

さて!

明日7日より期間限定ディナーコース、変わります★

  

  

今回は「天使の海老」を使用したお料理が2種♪

そして「信州オレイン豚」の味が凝縮された骨付きスペアリブの煮込み!!

  

食欲の秋🎵

是非お楽しみくださいませ(#^.^#)


只今ご案内のディナーコース間もなく終了です!!

2024.10.02

こんにちは☆

今朝・・・出勤前自宅にて、去年あたりから聞こえる独特な野鳥のさえずりがどうしても気になり

スマホの力を借りて一生懸命調べる事30分・・・

姿が見えないため、さえずりのみではじから検索をかけていました。

時間ギリギリになってしまい慌てて自宅を出た本日の出勤前(汗)

・・・・結局分からずじまい。。((+_+))

少し南国系のさえずりをする、この時期の野鳥。

詳しい方がいたら是非教えて欲しいです!!!

  

  

さて。。。。

只今ご案内しておりますディナーコースですが間もなく販売終了となります。

   

  

今回、ポワレがとても人気でした♪♪

後わずかのご案内となりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

  

近日中に12月半ばまでの新しいメニューに変わります☆

こちらもどうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  

明日は定休日です。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

  

  

只今ベルではスタッフを募集しております★

フルタイムからアルバイト迄・・・・

学生さん・主婦の方・未経験者も大歓迎です!!

お気軽にお問い合わせくださいませ♪

  

0263-26-1126  担当 吉沢