ベル・リヴィエール

お勉強会!!

2018.05.14

こんにちは☆

今日は良いお天気で気持ちがいいですね♪♪

 

本日のランチ。

割と早い時間にお客様がお帰りになられたので

学校の3連休で、松本へ戻ってきている息子も含め

若者3人でオムレツ挑戦!!!

 

18歳二人は、まだまだ勉強中に付き

ゆう君に教えて貰いながら四苦八苦(*_*)

 

 

何事も挑戦するのみ!!です\(^o^)/


本日から仲間入り☆

2018.05.12

こんにちは♪

今朝の地震、ビックリしましたね。。。

店舗のある神田はあまり揺れなかったのですが

自宅はそこそこ揺れて、自宅にいた私と母は大騒ぎ!!

・・・何よりもスマホの警報が心臓によくありません(-_-;)

 

さて。

本日から週末限定で、ベル史上最年少の高校一年生がバイトで仲間入りです!!

忙しい真っ只中ではあまり構ってあげられず、一落ち着きした時に

 

「緊張してるね・・・初日だもん、無理ないよね☆」

 

と声をかける私に

厨房の中から

 

「お隣にいる方は、まったく緊張ということを知らない方で・・・」

 

 

・・・ヽ(`Д´)ノ

 

 

こうくん!!!久美さんだって稀に緊張することもあります!!!

そんな本日のベルの一コマ(-_-;)

 


隠岐の島の牡蠣、届きました!!

2018.05.11

こんにちは☆

朝は寒かったですね。。。一日の気温差が激しく、身体がダルオモの方も多いのでは??

季節の変わり目、十分ご注意下さい!!

 

さて♪

暫くお休みを頂いておりました「隠岐の島の牡蠣」。

本日、到着致しました!!

ご案内期間の短いキングオブオイスターと呼ばれる「隠岐の牡蠣」☆

是非ご賞味下さい\(^o^)/

 


チョッと涼しいですが・・始めました\(^o^)/

2018.05.08

こんにちは☆

何となく肌寒い本日・・いかがお過ごしでしょうか??

気温差が激しいですから、お風邪などひかれませんように!

 

さて。

そんな涼しい日が続いておりますが

5月に入りましたので・・・始めました!!冷たいスープ♪♪

 

只今、ヴィッシソワーズ・アスパラ・ニンジンの3種類ご案内です(^o^)

口当たりの優しい、自然の甘みタップリの冷たいスープを是非召し上がってみて下さい★

 

 


今夜のお席情報です!!

2018.05.05

こんにちは☆

今朝、寒かったですね。。。我が家は朝、ファンヒーターのお世話になりました(*_*)

気温差が激しいですから、お風邪などひかれませんよう十分お気を付けになって

どうぞ良いゴールデンウィーク、終盤をお過ごし下さい♪♪

 

さて。

 

今夜のお席情報ですが・・・

現時点で空きテーブルわずかとなっております。

何度ものご案内で申し訳ありませんが、お出かけ前にお電話にてお確かめ頂けますと幸いです!

 

 

そして!!

「せいさんのアスパラガス」始まりました♪♪

さて、今年のお味はいかに!?

ご案内期間がとても短いアスパラですから、是非ご賞味下さい☆

 

 

 


今夜のお席情報です。

2018.05.04

こんにちは☆

連休第二部二日目・・・いかがお過ごしでしょうか??

ベルは久しぶりの若者男子トリオ、元気に過ごしております♪♪

・・・・元気=うるさい。。。ですが(-_-;)

 

さて。

今夜のお席ですが、現時点でテーブルは満席となっております。

お早い時間のご予約もございますので、お出かけ前にお電話にてお問い合わせ下さい!

ちなみにカウンターのお席は余裕がございます☆

ベルの厨房内を観察するチャンスです!!

 

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。m(_ _)m


連休のお席情報です☆

2018.05.03

こんにちは♪

昨日は代休を頂き大変ご迷惑をおかけいたしました。m(_ _)m

 

さて☆

本日からの4連休ですが・・・

現時点で5日・6日にご予約が集中しております!

出来る限り、間際のお席情報を載せますが、連休は急な大勢様のご予約が入る場合もございますので

是非お出かけ前にお電話にてお席の状況をお聞き下さると確実です。

 

今夜は残りテーブル僅かとなっております。

こちらもどうぞよろしくお願い致します。

本日より数日、若者コンビ復活です!!


再度のご案内です!お休みにつきまして・・

2018.05.01

こんにちは☆

良い週末をお過ごしになれましたか??

今日明日、通常通りにお仕事の方が多いと思いますが

その後の連休を楽しみに頑張って下さい!!

 

さて。

再度のご案内ですが、ベルは明日代休を頂き(2日水曜日)

3日の木曜日からゴールデンウィーク、休まず営業致します!

通常の定休日と異なりますので、ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願い致します。<(_ _)>

 


今夜と明日のお席情報です!!

2018.04.29

こんにちは♪

今日は暑いですね。。。。(-_-;)

うっかりしていると熱中症になりそうですから、皆様十分ご注意を!!

 

さて。

 

今夜と明日のお席情報ですが・・・

現時点で今夜は空きはテーブルのみ。。

明日は昼夜ともに、ほぼ満席となっております。

急なキャンセル等で空きが出てくる場合もございますので

お出かけの前に、お電話にて状況をお聞き下さいますと確実です!!

 

大変ご迷惑をおかけいたしますが

どうぞよろしくお願い致します。m(_ _)m

 

先日よりご案内を開始致しました「冷スープ」は

只今アスパラガスとなっております♪♪

その時期の美味しいお野菜で作る冷たいスープ、是非ご賞味下さい☆


有難うございました!!

2018.04.28

こんにちは♪

本日よりゴールデンウィーク\(^o^)/

初日、いかがお過ごしでしょうか??

前半の連休はお天気が良いようですから、お出かけには最高ですね!!

 

本日、ベルはお誕生日を迎えました♪

筑摩に「ベル・リヴィエール」をオープンしてから早27年・・・

過ぎてみれば、あっという間の27年(*_*)

私達でさえ、この4月28日をウッカリ忘れてしまう年もあるというのに

毎年覚えていて下さるお客様が!!

Yさん、ありがとうございます!!

初心を忘れず、日々を過ごしてまいります♪♪