明日２３日の営業時間につきまして。
2025.09.22
こんにちは！！
土日明けの月曜日、本日一日頑張って明日お休みの方も多いのでは！？
後半日、どうぞ頑張ってお過ごしください☆
さて。
明日２３日ですが１４時より貸し切りのご予約を頂戴しております為
ランチの営業は１３時半完全閉店、ディナーは１８時スタートとなります。
祝日なのに大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
今シーズン初入荷！！
2025.09.19
こんばんは☆
・・・・・一気に朝晩が涼しいですね（汗）
夕べ少し窓を開けていたら寒くて慌てて締めました( ﾟДﾟ)
お風邪をひかれている方も多いようですから十分ご注意を！！
さて♪
今シーズン初入荷となりました！！
ベルの秋の定番「ケープグーズベリー（食用ほうずき）」♪
今年もとても甘く育てて頂きました★
サラダ等にお付けいたします！
何とも不思議な味わいを是非お楽しみください(#^.^#)
連休のお知らせです。
2025.09.16
こんにちは♪
３連休、良いお休みをお過ごしになれましたか？？
少しづつ秋の気配を感じてくるこの時期、体調も崩しやすいですから
十分ご注意ください！！
さて。
明日１７日・明後日１８日は月の第三水・木の為連休を頂きます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
今夜のお席情報です！
2025.09.14
こんにちは♪
すっきりしないお天気の本日ですが、連休中日いかがお過ごしでしょうか・・・。
店内は随分と湿度が高いようでショーケースや冷凍ケースにつく水滴との戦い！！！
拭いても拭いてもあっという間に水浸し（泣）
戦う相手でもないのに負けるものかと拭き続けているスタッフです（笑）
さて。今夜ですが現時点でテーブルは満席となっております。
カウンター席には空きがございますが連休の為いつ満席となってしまうか何とも言えない所ですので
ご予定されている方がいらっしゃいましたら是非お電話にてご予約・状況をお聞き下されば幸いです☆
明日もランチは満席です。
お時間によってはご案内出来る事もあるかと思いますので
こちらもお電話にてお問い合わせをお願い致します。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
初登場のスープです♪
2025.09.12
こんばんは！！
・・・・雨、降ってますね((+_+))
昨日夕方の大雨は局地的だったようで、ご存じないお客様も多くビックリ（汗）
我が家は仕事お休みで丁度庄内の辺りを移動中。
久しぶりに２～３０キロ程度しか出せずに運転しておりました( ﾟДﾟ)
各地で異常なほどの降り方をする最近の雨ですから皆様も十分ご注意を！！！
さて。
当店初登場のススープをご紹介です☆
本日仕込みが終わりご案内が始まったのは・・・・
「栗のポタージュ」(#^.^#)
ランチがひと落ち着きした辺りから厨房で揃って栗をむき始め
営業終了後仕込みに入りディナーからご案内開始！！！
ほんのり黄色のスープ、冷温どちらもご案内です♪
秋の味覚を是非お楽しみください🎵
明日９日・明後日１０日の営業時間につきまして。
2025.09.08
こんにちは！
本日は明日・明後日の営業時間についてのご案内とお願いを。
９日・１０日は１４時より貸し切りのご予約を頂戴しております為
ランチの営業は１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店。
ディナーは通常より遅く１８時スタートとなります。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
数量限定ですが北海道仙鳳趾の「カキフライ」と希少エビ「足赤エビのフライ」をご案内しております！
どちらも限定数でのご案内となりますので是非お急ぎくださいませ☆
今夜のお席情報です！
2025.09.06
こんにちは♪
日差しは強いですが風は「秋」の気配がする本日、いかがお過ごしでしょうか？？
割と静かだったランチでしたので、只今厨房は夕方からの仕込み真っただ中！！
・・・・というのも今夜ですが現時点でほぼ満席となっております。
カウンターに僅か空きがございますが残り３席です。
ご予定されている方はお出かけ前に是非お電話にてテーブル状況をお聞き下されば幸いです。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>
急いでコッソリご案内・・・(>_<)
2025.09.05
こんにちは！
午前中までしっかり降りましたね・・・。
周りの山々のお陰でこの辺りは台風も酷くならずに済みますが
周りは影響が出ているようですからご家族が離れて暮らしている皆様
とてもご心配だと思いますが酷い影響が出ずに過ぎてくれることを願うのみです。
さて。
本日は急いでコッソリとご案内を！！！
一昨日からカキフライ・生カキ・焼きカキの今シーズンご案内がスタートとなりましたが
只今入荷となっている「カキフライ」、何と！！北海道仙鳳趾牡蠣！！！
この暑さで能登牡蠣の入荷が遅れており
金沢でお世話になっている市場の方から「こんな牡蠣が入ってきたから代わりに送るよ！！」と
届いたカキが・・・・
北海道仙鳳趾の袋牡蠣！！！！！
こちらの牡蠣、いつまで入荷となるかは当店でもわかりません！！
なので今召し上がって頂いた方は本当にラッキー★★
届いている限りで終了となる可能性もございます。
スタッフで味見もしました。本当に味が濃くて美味しい！！！
是非この機会を逃しませんように、急いでコッソリとご案内でした（笑）
今月のお休みをご案内です！
2025.09.02
こんばんは☆
ここ数日、朝晩は随分と気温が下がってきましたね！！
夜外へ出て秋風を感じるとホッと致します（笑）
気温差が出てくると風邪もひきやすいですから十分ご注意ください！
さて。今月のお休みをご案内です♪
４日（木）・１１日（木）・１７日（水）・１８日（木）・２５日（木）となります。
営業時間が通常と異なる日もございますので、詳しくはお問い合わせください！
本日、お世話になっている業者さんから北海道仙鳳趾牡蠣の情報が入ってきました(>_<)
今年は少し早目の入荷となりそうですので楽しみにお待ちくださいませ★
入荷の際にはブログ・X等で直ぐにご案内させて頂きます。<(_ _)>
今夜のお席情報です！
2025.08.31
こんにちは☆
ランチ終了後、スタッフがうっかり椅子の座面にお水を・・・。
「このお天気なら🎵」と店外に３０分程出して置いたら
跡形もなく乾き、座れないほどの暑さに！！！！！！( ﾟДﾟ)
本日の暑さが良くわかるプチ実験でした（笑）
さて。今夜ですが現時点でテーブルは満席となっております。
カウンターには空きがございますので、ご予定されている方がいらっしゃいましたら
是非お電話にてご予約をお願い致します。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>