ベル・リヴィエール

１０月のお休みです！

2023.09.30

こんばんは！

本日も随分と暑かったですね・・・

明日衣替えなのに、まだまだ夏仕様で十分な陽気です（汗）

ベルもそろそろホールスタッフの衣替えを・・・と思っていますが

あまりの暑さに、もう少し、もう少し、と何とな～く皆で向こうに送っている状況です（笑）

ただ、朝晩の気温はぐっと下がっていますから、お風邪などひかれませんように。。。

　　

さて。

今月１０月のお休みです☆

５日（木）・１２日（木）・１８日（水）・１９日（木）・２６日（木）です。

そして９日のランチはレストランウエディングの為、貸し切り営業。

２９日のランチは１４時より貸し切りとなります為、１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。

ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

　　

　　

皆様、どうぞ良い日曜日をお過ごしください♪


今回は３６名様の貸し切りでした！！

2023.09.27

こんにちは☆

昼間は随分と暑かったのに今にも雨が降り出しそうな空・・・・

朝晩の気温が一気に下がっておりますので、お風邪などひかれませんように！！

　　

一昨日、１４時より海外の団体様の貸し切り予約があったのですが今回は総勢３６名★

いつもは英単語を並べて、お客様が上手に理解して下さり何とかなっている状態なのですが

一昨日の方たちは殆ど英語が通じない皆様。。。

日本の添乗員さんのお力を借りて何とか乗り切る事が出来たのですが

その中の一組の方が母国語で色々と話しかけて下さる・・・（汗）

慌てて添乗員さんを呼んで通訳して頂くと（母国語でも地方のなまりがあるようで添乗員さんも苦労されていました。）

「日本語を覚えたから聞いて欲しい！！！」との事。

どんな単語を覚えて下さったのかと聞くと。。。。

　　

「おやすみなさい。」

　　

　　

・・・・・。

うん。日本語です。

でも今はお昼。それは夕方以降に使う言葉です！！！！！！

　　

でもニコニコされながら披露してくださると、こちらもホンワカ気分になりました♪♪

　　

　　

日本の滞在は残り日数わずかのようですが、良い旅を最終日まで過ごされます事、願っております☆

　　

※ずらっと並んだオードブルのお皿は圧巻です♪

　　

　　

明日は定休日です。

どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>


本日のランチタイムにつきまして。

2023.09.25

こんにちは！

本日も日中は気温が上がりそうな感じ・・

日差しも強そうですから、うっかり日焼けには充分ご注意を♪♪

　

さて、早速ですが本日のランチタイムにつきまして。

今日は１４時より貸し切りのご予約がございますため

通常より早く１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

　　

尚、ディナーも通常より遅く１８時スタートとなります。

こちらもご了承のほど宜しくお願い致します。

　　

皆さま、どうぞ良い一日を☆


今夜のお席情報です。<(_ _)>

2023.09.23

こんにちは！

ここ数日、秋の風が吹き始めている感じ♪♪

朝晩もグッと気温が下がってきましたので、お風邪などひかれませんよう十分ご注意を！！

　　

さて、早速ですが今夜のお席情報です。

連休中日でお昼・夜共にご予約が多くなっております。

今夜も空きはカウンターのみとなっておりますので

お出かけ前に是非お電話にてお席の状況をお確かめください。<(_ _)>

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します！

　　


連休のお知らせです。<(_ _)>

2023.09.19

こんにちは！

良い連休をお過ごしになれましたか？？

カレンダー通りのお仕事の方は今週は少ない出勤日！

お休み明けと暑さで何となくスッキリしない重い身体だと思いますが

頑張って第三週乗り切って下さい★　

　　

さて。第三週ですから当店明日、明後日は連休となります。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

そして・・・いよいよ能登の牡蠣入荷となりました♪

カキフライ・カキグラタンの２品でご案内致しております☆

旬の味を是非お楽しみください！！

　　

　

　　


本日よりスタートです！！

2023.09.15

こんにちは☆

　

今日は早速ですが、本日ご案内開始のお料理をご案内です♪

　　

いよいよ今季の入荷が始まりました(#^.^#)

石川能登の牡蠣、待ちに待ってやっと入荷です！！

旬の味をフライで召し上がってみて下さい★

　　

　　

そして今夜から、ディナーコースが変わります♪

　　

　　

久しぶりに特大車海老、ご案内出来ます！！

３種の中からお好みのお料理をお選び下さい♪

　　


大変お待たせ致しました！入荷です♪

2023.09.12

こんにちは！

長らく欠品が続いておりました「白ヒラタケ」ですが、

やっと・・やっと・・・・入荷となりました！！

　　

　　

　　

陽気が暑すぎて思うように育たなかったようで

随分とご苦労されたようです（泣）

昨日、久しぶりにキノコの姿を見ましたが立派に育って味も抜群♪♪

自家製ベーコンと白ヒラタケをシンプルに炒めてご案内します☆

　　

食感・味共に最高の白ヒラタケを是非お楽しみください(#^.^#)


明日１０日（日）のランチタイムお席情報です！

2023.09.09

こんにちは☆

昨日は涼しさを感じるほどだったのに、本日のこの暑さ・・・・

台風が過ぎる度に秋へ向かうはずが、このあと暫く続くと予想される真夏日（汗）

朝晩の気温が一気に下がってきただけ身体は楽になったのですが((+_+))

いずれにしても、この暑さはもう少しだと期待しつつ・・。

　　

さて。明日のランチですが現時点でほぼ満席となっております。

お時間によってはお席のご用意が出来るかと思いますので

先ずはお電話にてお問い合わせをお願い致します。<(_ _)>

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

　　

今季のご案内開始です♪

北海道厚岸の「仙鳳趾カキ」★

牡蠣好きの当店スタッフは、ここの牡蠣が一番好きだと

まるで自分の家が出荷しているごとく自慢げに話しております（笑）

濃厚な味わいを是非お楽しみください！！

　　


明日６日（水）のランチタイムにつきまして。

2023.09.05

こんにちは！

昨日涼しかったのに今日のこの暑さ・・・ただただ身体が重いですね（泣）

まだ暫く暑さが続くようですから、皆様お身体ご自愛ください！！

　　

さて。明日６日（水）のランチですが

１３時半より貸し切りのご予約が入っております為、通常の営業は

１２時半オーダーストップ、１３時完全閉店となります。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

　

尚、ディナータイムも通常より遅く１８時スタートとなります。

こちらもご了承の程、宜しくお願い致します。


今年も入荷始まりました♪

2023.09.04

こんにちは！

本日は随分と涼しい一日・・・突然「秋日」となり身体もビックリですね（汗）

こういう時期に夏バテしますので、皆様十分ご注意を！！！！

　　

さて。

今年も「森農園」さんから季節の果物（？）入荷です♪

　　

　　

ケープグーズベリーと言うのですが、赤いホウズキとは全く別物！！！！

何とも言えない濃厚な甘酸っぱさに独特な香り・・・

美容と健康にとても良いといわれる成分たっぷりだそうです☆

インターネットで調べると「ミステリアス」という単語も出てきますが

まさに、そんな感じ！　何とも表現が出来ない、あえて言うなら南国のフルーツに似た感じの香りと味わい♪

　　

ベルではサラダにお付けします！

ミステリアスな味を（笑）是非お楽しみください！！