ベル・リヴィエール

明日９日・明後日１０日の営業時間につきまして。

2025.09.08

こんにちは！

本日は明日・明後日の営業時間についてのご案内とお願いを。

　　

９日・１０日は１４時より貸し切りのご予約を頂戴しております為

ランチの営業は１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店。

ディナーは通常より遅く１８時スタートとなります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

　　

数量限定ですが北海道仙鳳趾の「カキフライ」と希少エビ「足赤エビのフライ」をご案内しております！

どちらも限定数でのご案内となりますので是非お急ぎくださいませ☆

　　　　


今夜のお席情報です！

2025.09.06

こんにちは♪

日差しは強いですが風は「秋」の気配がする本日、いかがお過ごしでしょうか？？

割と静かだったランチでしたので、只今厨房は夕方からの仕込み真っただ中！！

　　

・・・・というのも今夜ですが現時点でほぼ満席となっております。

カウンターに僅か空きがございますが残り３席です。

ご予定されている方はお出かけ前に是非お電話にてテーブル状況をお聞き下されば幸いです。

　　

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>


急いでコッソリご案内・・・(>_<)

2025.09.05

こんにちは！

午前中までしっかり降りましたね・・・。

周りの山々のお陰でこの辺りは台風も酷くならずに済みますが

周りは影響が出ているようですからご家族が離れて暮らしている皆様

とてもご心配だと思いますが酷い影響が出ずに過ぎてくれることを願うのみです。

　　

さて。

本日は急いでコッソリとご案内を！！！

一昨日からカキフライ・生カキ・焼きカキの今シーズンご案内がスタートとなりましたが

只今入荷となっている「カキフライ」、何と！！北海道仙鳳趾牡蠣！！！

この暑さで能登牡蠣の入荷が遅れており

金沢でお世話になっている市場の方から「こんな牡蠣が入ってきたから代わりに送るよ！！」と

届いたカキが・・・・

　　

北海道仙鳳趾の袋牡蠣！！！！！

　　

こちらの牡蠣、いつまで入荷となるかは当店でもわかりません！！

なので今召し上がって頂いた方は本当にラッキー★★

　　

届いている限りで終了となる可能性もございます。

スタッフで味見もしました。本当に味が濃くて美味しい！！！

　　

是非この機会を逃しませんように、急いでコッソリとご案内でした（笑）

　　


今月のお休みをご案内です！

2025.09.02

こんばんは☆

ここ数日、朝晩は随分と気温が下がってきましたね！！

夜外へ出て秋風を感じるとホッと致します（笑）

気温差が出てくると風邪もひきやすいですから十分ご注意ください！

　

さて。今月のお休みをご案内です♪

　　

４日（木）・１１日（木）・１７日（水）・１８日（木）・２５日（木）となります。

営業時間が通常と異なる日もございますので、詳しくはお問い合わせください！

　　

本日、お世話になっている業者さんから北海道仙鳳趾牡蠣の情報が入ってきました(>_<)

今年は少し早目の入荷となりそうですので楽しみにお待ちくださいませ★

入荷の際にはブログ・X等で直ぐにご案内させて頂きます。<(_ _)>

　　


今夜のお席情報です！

2025.08.31

こんにちは☆

ランチ終了後、スタッフがうっかり椅子の座面にお水を・・・。

「このお天気なら🎵」と店外に３０分程出して置いたら

　　

跡形もなく乾き、座れないほどの暑さに！！！！！！( ﾟДﾟ)

　　

　　

本日の暑さが良くわかるプチ実験でした（笑）

　　

　　

さて。今夜ですが現時点でテーブルは満席となっております。

カウンターには空きがございますので、ご予定されている方がいらっしゃいましたら

是非お電話にてご予約をお願い致します。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>

　　


今夜のお席情報です！

2025.08.30

こんにちは！

この土日は危険なほどの暑さになると予想が出ている関東甲信越・・・

週末で外出のご予定をされている方も多いかと思いますが

どうぞ十分注意して動かれて下さい！！！

　　

さて、今夜ですが

現時点でテーブルは満席となっております。

カウンターに僅か空きがございますが、この後ご予約で埋まってくる可能性もございますので

ご予定されている方はお出かけ前に是非お電話にて状況をお聞き下されば幸いです。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>

　　

カボチャのポタージュ、ご案内スタート致しました🎵

冷・温どちらもご提供出来ますので、お気軽にお申し付けくださいませ★

　　

　　

皆様、どうぞ良い土日をお過ごしください(#^.^#)


テイクアウト人気のプリン🎵

2025.08.27

こんにちは☆

今にも雨が降ってきそうですが・・・なかなか降り出せないですね((+_+))

局地的ではなくシトシト雨が欲しいところですが、なかなか思うようにはいかず。。

浅間辺りで「クマ」などと怖い情報も流れておりますから

夕方からのお散歩には十分ご注意ください！！

　　

さて。

この所ケーキよりも人気のテイクアウト「自家製カスタードプリン」★

自家製だからカラメルソースに苦みもしっかりある

とてもとてもシンプルに仕上げたカスタードプリンです🎵

　　

　　

店内でも勿論デザートにお召し上がり頂けます！！

こちらはプリンアラモード☆

　　

　　

大好評を頂いております自家製プリンを是非召し上がってみて下さい！！

　　

明日は定休日です。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>


８月２５日・２６日の営業時間につきまして。

2025.08.24

こんにちは！

お盆休み明けの日曜日、いかがお過ごしでしょうか？？

長期のお休みで、ある意味疲れた体を通常のお休みでしっかりリセットしてください！！

ただ、異常なほど暑いですから十分ご注意を（汗）

　　

さて。

２５日（月）・２６日（火）ですがランチ後半に貸し切りのご予約を頂戴しております為

お昼の営業は１３時半閉店、ディナーは１８時スタートとなります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

　　

只今、お付けしている食用花ですが

ちょっと話題の「バタフライピー」🎵

色は凄いですが、アントシアニンが豊富に含まれた花！

夏バテ気味のこの時期に最高のハーブです♪

　　

お料理におつけしておりますので、色で涼しさを。

優しい甘さをお口の中でお楽しみください☆


期間延長です！！

2025.08.22

こんばんは☆

今日も暑かったですね・・・・

８月末だというのに何故かツバメのつがいが裏口に度々出没((+_+))

本来ならば次の地へ旅立っている時期なのでは（汗）

今年の陽気が何か違うのが良くわかる感じです！！

　　

さて。

今月末でご案内終了を予定していた只今のディナーコースですが

ご要望が多い為、９月末まで延長決定致しました！！

蝦夷アワビと国産牛のローストビーフ♪

もう１か月ご案内が続きますので是非お出かけ下さいませ(#^.^#)

　　

　　

明日・明後日ですがご予約が大変多くなっております。

ご予定されているようでしたら、是非お出かけ前に

テーブルの空き具合をお電話にてお問い合わせ頂けると幸いです！

　　

皆様良い週末を🎵


連休のお知らせです。<(_ _)>

2025.08.19

こんにちは！

皆様、良いお盆休みをお過ごしになれましたか？？

１６日・１７日の土日というオマケもついてユックリ出来たのでは・・・♪

昨日から道路も一気に通常通りとなり

お陰様でお盆前の土日から大変な忙しさを過ごさせて頂いたベル一同も

「少し静かな日が続いても良いかな～（笑）」と

心の声であるはずの言葉が揃って口から出ていた先日の日曜日ですが

明けて月曜日、想像通り静かなランチとなり

　　

「体の動かしが足りなくて腰や足やアチコチ痛い・・・」と

　　

私を含め、スタッフ揃ってまあ何とも我儘な愚痴を((+_+))

　　

　　

結果。

　　

「体はあまり休ませてはいけない！！」という結論に（笑）

　　

　　

そうなのですが、明日明後日は月の第三水・木の為連休を頂きます。

絶対にスタッフ揃ってドッと出る疲れの為ダラダラと過ごしそうな連休ですが

しっかり体を休ませ金曜日から、相変わらずの元気一杯で参ります★

　　

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>