2024.09.28
こんばんは☆
この時間・・・外は肌寒さを感じるほどです（汗）
夏の疲れが出て、そこへこの気温差。。。
何となく身体の調子が悪い・・・と伺う事も多いですから皆様も十分ご注意ください！！
さて。
明日のランチですが、現時点で満席となっております。
明日は１４時より貸し切り営業の為、お昼の営業は１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。
その為「空き次第」というご案内が難しいかと思いますので
大変ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。
夜の営業も１８時スタートとなります。
通常より１時間ほど遅く開始となりますので合わせて宜しくお願い致します。
2024.09.27
こんにちは☆
・・・・・一気に涼しさを増してきましたね( ;∀;)
慌てて衣替えの準備！！！ と思ったら数日は日中３０度近いとの事（汗）
薄手の長袖と半袖、並んで取り出せるようにしておかないとダメなようです（笑）
朝晩の気温がグッと下がっておりますので、お風邪などひかれませんように。
さて。
２９日（日）の営業時間についてですが、１４時より貸し切りのご予約を頂戴しております為
ランチの営業は１３時オーダーストップ、１３時半完全閉店となります。
ディナーも通常より遅く１８時スタートとなりますので、大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
本日仙鳳趾の牡蠣、入荷となりました🎵🎵
今回もプリプリの大きな身★
是非お楽しみくださいませ(#^.^#)
2024.09.24
こんにちは！
何だか一気に秋の気配・・・朝晩はグッと気温が下がっていますので、お風邪などひかれませんように。。。
早速ですが、本日はお詫びとご案内を(*_*)
先日（インスタでは昨日）、仙鳳趾の牡蠣をご案内したばかりなのですが
連休中に想像以上に沢山のご注文を頂き、本日欠品となってしまいました。
連休明けの本日、急いで注文を出したのですが到着は金曜日になるとの事（汗）
ご案内したばかりで欠品となり、皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。。
能登の牡蠣はご案内出来ます！
こちらはカキフライ・カキグラタンの２品でご案内中です！
是非宜しくお願い致します。<(_ _)>
本日は仙鳳趾牡蠣のご案内でした。<(_ _)>
2024.09.21
こんにちは☆
今月２回目の３連休・・・皆さま、良い連休初日をお過ごしでしょうか？？
各地でお天気が不安定なようですから、遠出される方は是非ご注意を！！！
この辺りも今にも雨が降り出しそうな空ですから
ちょっとお出かけされる方も是非傘のご用意を★
さて・・・
やっと！やっと！！！
「牡蠣」のご案内が開始となりました！！！！！
北海道「仙鳳趾」の牡蠣は、生カキ・焼きカキで♪
石川「能登」の牡蠣はカキフライ・カキグラタンで♪♪
旬の味を是非ぜひお楽しみください(#^.^#)
2024.09.17
こんにちは☆
この３連休、良いお休みをお過ごしになれましたか？？
お天気が良かったので、お出かけ日和でしたね♪♪
まだまだ暑さが数日続くようですから、皆様十分ご注意を！！！
今年も入荷となりました★
地元産の食用ほおずき「ケープグーズベリー」❣
アラカルトメニューのサラダ等にお付けしお出ししております(#^.^#)
今まで「南のフルーツに似た感じのお味です！」とご説明していたのですが
先日あるお客様が・・・「ミニトマトとマンゴーを足して２で割った感じですね♪」と伺い
うーん！！！納得！！！！
・・・・そんな不思議な香りとお味です！
女性には嬉しい美容に良いといわれているベリーの仲間を是非召し上がってみて下さい★
１８日・１９日は連休を頂きます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
2024.09.14
こんにちは☆
今日も随分と暑い一日・・・皆様いかがお過ごしでしょうか？？
ランチにご予約頂いたお客様で遠方からお出かけ頂いたのでしょうか・・・
「道がとても混んでいて間に合いそうにありません、キャンセルを・・」とご連絡が入りました（汗）
高速道路・一般道全て、ビックリするほど混んでいるとの事。。。
この３連休、動かれる皆様は十分ご注意ください！！！
さて、その３連休ですが、現時点でご予約がとても多くなっております。
今夜も空きはカウンターのみとなっておりますので
本日より３日間、ご来店を予定されている皆様、どうぞお電話にて空き状況をお確かめ頂ければ幸いです。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
秋晴れ・・・というには少々暑すぎる陽気ですが、どうぞ良い連休をお過ごしください🎵🎵
2024.09.11
こんにちは♪
本日も随分と気温が高い一日・・・おまけに湿度が高い！！！
９月も折り返し近いというのに、まだまだ油断できない暑さです( ;∀;)
残暑厳しい毎日ですが、季節は確実に変わってきているようで
ベルでも今季初の入荷となりました★
秋の味覚「マツタケ」🎵
まだまだ小ぶりですが、地物のマツタケです！！！
ベルでは、ビーフコンソメの香りづけとしてお入れし皆様に召し上がって頂きます！
ディナーコースのスープ、単品のビーフコンソメスープにてご案内☆
残暑厳しい毎日ですが「秋」を是非お楽しみください(#^.^#)
明日は定休日です。
大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>
2024.09.09
こんにちは☆
今日も暑い！！！！
まだまだ店内のクーラー５機はフル回転の毎日です（汗）
ここへきて、夏バテされている方も多いようですから皆様十分ご注意ください！！
さて・・・明日１０日の営業時間についてですが
１３時半より貸し切りのご予約を頂戴しております為
ランチの営業は１２時半オーダーストップ、１３時完全閉店となります。
ディナーも通常より遅く１８時スタートとなります。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>
今にも雨が降りそうな空ですから、お出かけの方は傘のご用意を！
今週も残暑に負けず張り切って参りましょう♪♪
2024.09.06
こんばんは！
・・・・・連日、確かに帰宅は遅かったのですが気が付いてビックリ！！！！
ブログ、１週間近く間が開いていました( ;∀;)
こんなに更新が開いたのは今までになく、どうして気が付かなかったのか私が一番びっくりです（泣）
「止まっているから体調崩しているのかと思った・・・」とご心配頂いた方、本当にスミマセン！！
すこぶる元気です！ただただこの１週間、途中で更新しているつもりでいただけです。。。
というわけで、まだまだ片付けスタートしたばかりですが
日付が変わる前に急いで失礼致します（笑）
間もなく「桃の冷たいスープ」、今季のご案内終了となります！
最後に入荷した桃を使って仕込んだスープも後わずかです！
どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>
只今ベルではスタッフを募集しております☆
短時間からフルタイム迄・・・学生さん主婦の方も大歓迎です♪
お気軽にお問い合わせくださいませ！
0263-26-1126 担当 吉沢
2024.08.31
こんにちは！
今朝、ランチが始まる前に定期健診でとある医院へ行ったのですが
行く前は曇り空・・・診察が終わって出ようとしたら凄い土砂降り（汗）
今日、明日は台風の影響で雨降りのようですから動かれる方は十分ご注意を！！
さて、、、
本日で８月終了ですが
今年の猛暑や悪天候で色々な食材が通常通りに入荷出来なかったり通常より異常に早かったり・・と
なかなか安定した状況にならないため
もう暫く現在のディナーコースをご案内続けます！！
こちらのコース、ご来店頂いてからのご注文で大丈夫です☆
ポークシチュー（信州オレイン豚）、旬魚のポワレ（金沢直送）、さてどちらに致しましょうか♪♪
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております★
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