2018.09.21
こんにちは!
雨ですね・・・寒いです(-_-;)
昨日の定休日、着るものがなく、慌てて長袖を引っ張り出しました(汗)
気温も低いですから、お風邪などひかれませんようにお気をつけ下さい!!
さて。
暑くなりはじめの6月からご案内しておりました
夏季限定の冷たいスープ「ヴィッシソワーズ」。
今季の販売終了となりました。
毎年、大好評を頂く人気のスープ♪♪
来シーズンまで暫しお休みを頂きます☆
現在の季節のスープは、甘みたっぷりのカボチャのポタージュ\(^o^)/

その時期の味わいを是非お楽しみ下さい!!
2018.09.19
こんにちは☆
今日は外が気持ちの良い陽気!!
室内にいるのは勿体無いくらいです(^o^)
さて♪
先日より、諏訪湖のサービスエリアにて当店とアガタベーカリーさんのコラボパン、
販売開始となりました☆

冷凍でのご案内ですが、しっかりと解凍して召し上がって頂くパンなので
ちょっと遠くまでお出かけになる・・や、お帰りになる・・のお土産にも最適です!
上り線のみのご案内となりますので、どうぞ宜しくお願い致します。m(_ _)m
2018.09.17
こんにちは☆
良い三連休をお過ごしでしょうか??
ベルでは、先日より
金沢直送の能登牡蠣をご案内しております\(^o^)/
仕入れの度に、益々味が良くなってくる能登牡蠣♪

秋の味覚を是非お楽下さい!!
本日は祝日のため、夜の営業は21時までとなります。
どうぞよろしくお願い致します。m(_ _)m
2018.09.14
こんにちは♪
朝晩、涼しくなりましたね・・・
一番、体調を崩しやすい時期ですから十分ご注意を!!
一昨日の水曜日、チーフと二人で初めて揃ってお店を留守にし
とてもお世話になっている方のお口添えで参加することが出来た
東京の有名店、若月シェフのお店で開かれた食事会に参加してきました☆
松本では経験したことのない、店構えとお料理・・・
全てが良い勉強となりました!!!

沢山の貴重な出会いと、お話をさせて頂き
今後のベルに少しでも取り入れられたら・・と思っています♪♪
Y様、K様、本当にお世話になりました。m(_ _)m
ありがとうございました!
2018.09.11
こんにちは☆
今朝、寒かったですね・・・
先日までの残暑が嘘のような朝晩の気温で
このままシッカリと秋になっていくのか・・・と訳のわからない焦りを感じています(汗)
通常ですと、9月中は、まだまだ人気の冷たいスープですが
今年は既に、ご希望をお聞きすると温かいスープの勝利!!
お風邪などひかれませんように、皆様も十分ご注意下さい!!
只今ご案内の、秋のディナーコースは ↓ こちら☆ ↓

秋の味覚をお楽しみ下さい♪
2018.09.08
こんにちは!
雨ですね・・・店内もエアコン必要ないくらいの本日☆
夏風邪をひかれている方も多いようですから十分ご注意下さい!!
そんな涼しさを感じる日にオススメの一品♪
先日よりご案内開始の「能登ガキ」を使った
カキグラタン\(^o^)/

最近はフライよりも若干ご注文数リードしている、こちらのグラタン♪
季節の味をアツアツのグラタンにしてテーブルへお届け致します!!
是非、召し上がってみて下さい!
2018.09.05
こんにちは☆
昨夜は突然休業ということで大変ご迷惑をおかけいたしました。
皆様、何事もなかったでしょうか??
場所によっては随分と風の影響を受けたところもあるようですから
片付けの際には、怪我などされませんように十分ご注意下さい!!
さて。
本日、ちょっと珍しいものを仕入れました\(^o^)/

英国ウスター市で生まれた本場のウスターソース♪
揚げ物との相性は抜群です!!
当店、カキフライも始まりましたので、是非、かけて召し上がってみて下さい!!
どうやら、松本「初」のようです!!
・・・・・・・・・・・・・・・・
詳しくはツイッターで当店「ゆうくん」ご説明致します☆
明日は定休日を頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが宜しくお願い致します。m(_ _)m
2018.09.04
夕方から雨風共に激しいですが、皆様大丈夫でしょうか?
急な決定ですが、今夜の営業をお休みさせて頂きます。
店舗前の道路では近隣から大きなものが道路へ飛んできて車にあたってしまったり
店舗入口のアーチが倒れてしまうのでは??と思うほど斜めになってしまったりと
危険な事が多々ございますので、安全を考え休業とさせて頂きます。
皆様も十分お気をつけになってお過ごしください!!
勝手な決定ですが、どうぞご了承下さいませ。
店主
2018.09.04
こんにちは、
先程、雨風凄かったですね・・・
まだまだ油断できないですから、十分ご注意を!!!
一昨日まで開催された「オザワフェスティバル」。
当店も、沢山の演奏者の方と、関係者の方、演奏を聞きに行かれる方、
皆さんにご来店頂きました♪♪
年に一度、お顔を拝見するのを楽しみにしている方たちばかり!!!
また、一年後にお待ち致しております\(^o^)/
ご活躍を本当に楽しみにしております♪♪
ベル一同
2018.09.01
こんにちは☆
雨が降りそうで降らない本日・・・
多分、神田は降っていなくても周りは降っているだろう・・という気配が(汗)
急にお天気が変わりますから、十分ご注意を!!
さて♪
今夜から、秋のおすすめディナー、ご案内開始です(^o^)

合わせて、能登ガキも始まりました!!
秋の味覚を存分にお楽しみ下さい\(^o^)/