おススメディナーのご紹介☆
2021.10.08
こんにちは!
日中、暑いくらいですね・・・(汗)
でも、昨日の定休日、この1週間でどう変わるかわからず、頑張って衣替えを済ませました!!
これで肌寒くなっても安心です(#^.^#)
いつもと違うのは・・・半袖も幾つか用意しておきました♪♪
さて。
本日は只今ご案内しております、ディナーコースのお料理をご紹介☆
先ずはお魚☆
金沢から直送の旬のお魚とエビ・ホタテ・マッシュルーム等をデュクセルソース(キノコのソース)と一緒にホイルで包み
焼き上げたお料理、「パピヨット」。
食材全ての旨味を逃がさずに閉じ込め、最後のソースまで美味しいアツアツのメインディッシュです☆
こちらはパンが良く合う気がします!!
魚介とキノコの旨味を是非ご堪能下さい!(^^)!