今夜の営業につきまして。
2019.10.12
こんにちは、凄い雨となっています。。
今夜、営業の予定でおりましたが、近くの薄川、泉川が警戒水位を超えそうだという情報が入ってまいりました。
今までにない大型の台風が近づいておりますので
皆様の安全等を考慮し、もう暫く様子を見て夜の営業をどうするか決定いたします。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご了承下さいますようお願いいたします。
入荷までしばらくお待ち下さい・・・m(_ _)m
2019.10.08
こんにちは！
今日は、とても風が強いですね（汗）
店の周りも、何か飛んでいっていないかと、度々外のチェックに出ている当店オーナーです（泣）
さて、、、
昨日ですが、厨房スタッフから「今日は牡蠣フェアやってましたっけ？？」
と質問が出るくらい、牡蠣三昧で終わった一日・・・
お陰様で完売となり、昨夜遅く、北海道「仙鳳趾」の牡蠣、発注をだしてございます。。
次の入荷まで数日ありますが、どうぞ今しばらくお待ち下さい。m(_ _)m
到着が早い、能登牡蠣は入荷完了しております！！
こちらはフライとグラタンでご案内しておりますので、秋の味覚を是非お楽しみください★
ご案内開始です♪
2019.10.06
こんにちは☆
日中は、とても穏やかなお天気(^o^)
松本マラソンも走るには、とても良い陽気だったのではないでしょうか？？
お世話になっている方も参加しているので、結果が気になるところですが・・・
さて。
先日より、秋から初冬にかけてのオススメディナーコース、ご案内開始です！
当店初登場の長野県のブランド豚「吟醸豚」を使用したブラウンシチューと
旬の「能登ガキ」のフライを共にディナーコースにしてご案内です★
秋の夜長・・ユックリとディナーをお楽しみください♪♪
見慣れない光景（汗）
2019.10.04
こんにちは！
昨夜、凄い雷と雨でしたね・・・と言っても、休む時に耳栓をしてしまう私は
全く知らず、皆の話を聞くのみでしたが(T_T)
本日ランチ終了後、当店スタッフ、座ってペンを動かすという
普段は全く見慣れない光景が・・・
先月末に済ませた「棚卸し」のまとめをしていたようです・・
あまりに静かにペンをはしらせているので、思わず隠し撮りをしてみました☆
ご案内開始です☆
2019.10.02
おはようございます！
日中は随分と暑いですが、朝晩の気温はグッと下がっておりますので
皆様、お風邪などひかれませんように！！
さて・・・
期間限定でご案内しております、おすすめディナーコース
秋のコースはこちら♪♪
初登場「長野県のブランド豚“吟醸豚”使用のシチュー」 VS 「今が旬 能登牡蠣のフライ」★
お好きなメインをお選び下さい(#^^#)
お願いとお詫びです。
2019.09.30
こんにちは！
夏へ逆戻りの本日、いかがお過ごしでしょうか？？
本日はお願いとお詫びを・・・
明日からの増税に伴い、メニュー表記の変更がございます。
本日の営業が終わるまで、変更することは出来ず
明日から順次対応させていただきますので、
ページ上にメニューが表示されない日もございますが、どうぞご了承下さいませ。m(_ _)m
大変ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。
入荷です☆
2019.09.27
こんにちは！
秋らしい・・というか、ちょっと暑いくらいの本日、いかがお過ごしでしょうか？
水曜日に完売のご案内を致しました北海道「仙鳳趾」の牡蠣、
本日、お昼に当店へ到着致しました＼(^o^)／
大変お待たせいたしました！！
濃厚な味わいの牡蠣を是非召し上がってみて下さい☆
次の入荷は間もなくです！！
2019.09.24
こんにちは♪
連休明けの火曜日、いかがお過ごしでしょうか？？
先日、今季の入荷が始まりました！！とご案内した北海道「仙鳳趾」の牡蠣ですが
この連休でビックリするほどのご注文を頂き
今朝、早い時間に慌てて発注をかけました・・・
ご案内が始まったばかりの仙鳳趾牡蠣ですが、今日・明日は入荷待ちとなっております。。
能登牡蠣のフライ・牡蠣グラタンはご案内できますので
先ずは能登ガキをお楽しみ頂ければ幸いです(^o^)
やはり、時期のものは皆さん楽しみにされているんですね♪♪
大変ご迷惑をおかけいたしますが、今暫くお待ちくださいませm(_ _)m
間もなく終了となります。m(_ _)m
2019.09.22
こんにちは☆
店舗がある神田町会、近所の並柳町会は本日宵祭・・
神田町会は神社で「舞」もあるそうですから、何とかお天気持ってくれるといいですね（汗）
さて・・・
暫くご案内しておりました期間限定ディナーコースが
間もなく終了となります！！
エビが残りわずかとなり、今月末までの販売を予定しておりましたが
お陰様で沢山のご注文を頂き、少し早いのですが
エビが終わった時点で終了とさせて頂きます。m(_ _)m
ご予約の状況を見ますと、この連休中に終了となるのが確実かと・・・
予定より早い終了となりますが、どうぞご了承下さいませ。m(_ _)m
連休中のデザートに登場！？
2019.09.21
こんにちは☆
台風の影響で雨なのでしょうか・・・（泣）
今回は各地で大きな被害が出ないことを願うのみです。。。
さて・・・
当店「こう君」が焼き上げるフィナンシェ、
つくる時間がとれたようで、美味しく焼き上がりました♪♪
今回は抹茶のフィナンシェ！！
この連休中のデザートに登場するかも！？です＼(^o^)／