ベル・リヴィエール

「牡蠣」始まりました!!!

2024.09.21

こんにちは☆

今月2回目の3連休・・・皆さま、良い連休初日をお過ごしでしょうか??

各地でお天気が不安定なようですから、遠出される方は是非ご注意を!!!

この辺りも今にも雨が降り出しそうな空ですから

ちょっとお出かけされる方も是非傘のご用意を★

  

さて・・・

やっと!やっと!!!

「牡蠣」のご案内が開始となりました!!!!!

北海道「仙鳳趾」の牡蠣は、生カキ・焼きカキで♪

石川「能登」の牡蠣はカキフライ・カキグラタンで♪♪

  

旬の味を是非ぜひお楽しみください(#^.^#)

  


今シーズンも入荷スタート♪・・そして連休のお知らせです。<(_ _)>

2024.09.17

こんにちは☆

この3連休、良いお休みをお過ごしになれましたか??

お天気が良かったので、お出かけ日和でしたね♪♪

まだまだ暑さが数日続くようですから、皆様十分ご注意を!!!

  

今年も入荷となりました★

地元産の食用ほおずき「ケープグーズベリー」❣

  

  

アラカルトメニューのサラダ等にお付けしお出ししております(#^.^#)

今まで「南のフルーツに似た感じのお味です!」とご説明していたのですが

先日あるお客様が・・・「ミニトマトとマンゴーを足して2で割った感じですね♪」と伺い

うーん!!!納得!!!!

・・・・そんな不思議な香りとお味です!

女性には嬉しい美容に良いといわれているベリーの仲間を是非召し上がってみて下さい★

  

  

  

18日・19日は連休を頂きます。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  

  


この連休のお席情報です。

2024.09.14

こんにちは☆

今日も随分と暑い一日・・・皆様いかがお過ごしでしょうか??

ランチにご予約頂いたお客様で遠方からお出かけ頂いたのでしょうか・・・

「道がとても混んでいて間に合いそうにありません、キャンセルを・・」とご連絡が入りました(汗)

高速道路・一般道全て、ビックリするほど混んでいるとの事。。。

この3連休、動かれる皆様は十分ご注意ください!!!

  

さて、その3連休ですが、現時点でご予約がとても多くなっております。

今夜も空きはカウンターのみとなっておりますので

本日より3日間、ご来店を予定されている皆様、どうぞお電話にて空き状況をお確かめ頂ければ幸いです。

  

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

  

秋晴れ・・・というには少々暑すぎる陽気ですが、どうぞ良い連休をお過ごしください🎵🎵

  


秋の味覚🎵

2024.09.11

こんにちは♪

本日も随分と気温が高い一日・・・おまけに湿度が高い!!!

9月も折り返し近いというのに、まだまだ油断できない暑さです( ;∀;)

  

残暑厳しい毎日ですが、季節は確実に変わってきているようで

ベルでも今季初の入荷となりました★

  

  

秋の味覚「マツタケ」🎵

  

まだまだ小ぶりですが、地物のマツタケです!!!

ベルでは、ビーフコンソメの香りづけとしてお入れし皆様に召し上がって頂きます!

ディナーコースのスープ、単品のビーフコンソメスープにてご案内☆

  

残暑厳しい毎日ですが「秋」を是非お楽しみください(#^.^#)

  

  

明日は定休日です。

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  


明日10日の営業時間につきまして。<(_ _)>

2024.09.09

こんにちは☆

今日も暑い!!!!

まだまだ店内のクーラー5機はフル回転の毎日です(汗)

ここへきて、夏バテされている方も多いようですから皆様十分ご注意ください!!

  

さて・・・明日10日の営業時間についてですが

13時半より貸し切りのご予約を頂戴しております為

ランチの営業は12時半オーダーストップ、13時完全閉店となります。

ディナーも通常より遅く18時スタートとなります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

今にも雨が降りそうな空ですから、お出かけの方は傘のご用意を!

  

  

今週も残暑に負けず張り切って参りましょう♪♪

  


こんなに間が開いてしまいました。。(汗)

2024.09.06

こんばんは!

・・・・・連日、確かに帰宅は遅かったのですが気が付いてビックリ!!!!

ブログ、1週間近く間が開いていました( ;∀;)

こんなに更新が開いたのは今までになく、どうして気が付かなかったのか私が一番びっくりです(泣)

  

「止まっているから体調崩しているのかと思った・・・」とご心配頂いた方、本当にスミマセン!!

  

すこぶる元気です!ただただこの1週間、途中で更新しているつもりでいただけです。。。

というわけで、まだまだ片付けスタートしたばかりですが

日付が変わる前に急いで失礼致します(笑)

  

間もなく「桃の冷たいスープ」、今季のご案内終了となります!

  

  

最後に入荷した桃を使って仕込んだスープも後わずかです!

どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  

  

  

  

只今ベルではスタッフを募集しております☆

短時間からフルタイム迄・・・学生さん主婦の方も大歓迎です♪

お気軽にお問い合わせくださいませ!

0263-26-1126 担当 吉沢


皆様、十分注意して週末を!!!

2024.08.31

こんにちは!

今朝、ランチが始まる前に定期健診でとある医院へ行ったのですが

行く前は曇り空・・・診察が終わって出ようとしたら凄い土砂降り(汗)

今日、明日は台風の影響で雨降りのようですから動かれる方は十分ご注意を!!

  

さて、、、

本日で8月終了ですが

今年の猛暑や悪天候で色々な食材が通常通りに入荷出来なかったり通常より異常に早かったり・・と

なかなか安定した状況にならないため

もう暫く現在のディナーコースをご案内続けます!!

こちらのコース、ご来店頂いてからのご注文で大丈夫です☆

ポークシチュー(信州オレイン豚)、旬魚のポワレ(金沢直送)、さてどちらに致しましょうか♪♪

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております★

  

  


9月のお休みをご案内です☆

2024.08.28

こんにちは!

・・・・・台風、待っているわけではないのですが、なかなか進んでこないですね(汗)

停滞すると被害も大きくなるので少しでも早く過ぎてくれることを願うのみです( ;∀;)

その台風の影響で各地雨が降ったり止んだりのようですから

お出かけには是非傘のご用意を!!

  

さて、9月のお休みをご案内です。

9月は5日(木)・12日(木)・18日(水)・19日(木)・26日(木)です。

営業時短日もございますので詳しくは店舗までお電話をお願い致します!

  

何故か・・・店舗回りにツバメが飛来しています(汗)

「行き遅れた???」とスタッフ皆で心配しながら見守っていますが本当にどうしたのでしょう・・・((+_+))

余計なお世話と言わんばかりに元気よくさえずりながら飛び回っているツバメ数羽。。

空の様子を見ながら行動しているんだと思いつつ・・(笑)

  

明日は定休日です!

ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>


明日27日の営業時間につきまして。

2024.08.26

こんにちは☆

週明け月曜日、良いスタートとなっているでしょうか??

本日のランチはお盆明け、通常通り・・・という感じの動きで

久しぶりのスピードの速さにスタッフ一同、若干バタバタしており大変ご迷惑をおかけ致しました(汗)

長野県は既に学校は始まっているようですが全国各地も間もなくスタートとなり

本当に通常通り。。。となるのでしょうね☆

  

ゆっくりゆっくり大型の台風が近づいておりますので、皆様十分警戒を!!!

  

  

さて、明日の営業時間についてですが

13時半より貸し切りのご予約を頂戴しております為

12時半オーダーストップ、13時完全閉店となります。

ディナーも通中より遅く18時スタートとなります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。<(_ _)>


25日(日)のお席情報です!!

2024.08.24

こんばんは☆

お盆明けの土日、良い週末をお過ごしでしょうか??

夕方の雨、神田の辺りはそれ程でもなかったのですが、場所によっては激しい降り方だったとの事

最近はシトシトと降る雨が無く極端で困りますね・・・

残暑も厳しいですから、土日お出かけされている方、十分ご注意ください!!

  

さて、、、、

明日のランチですが、現時点でほぼ満席となっております。

お時間によってはご案内出来る事もあるかと思いますので

お出かけ前に是非お電話にて状況をお確かめください!

  

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>