ベル・リヴィエール

ランチメニューです♪

2023.06.18

こんにちは!

本日、随分と気温が高いですが気を付けてお過ごしでしょうか??

明日からはまた、お天気崩れてくるとの事、体調管理が難しいですが、十分ご注意を!

  

さて。

金曜日からランチが変わりました☆

  

   

お魚もお肉も色々選べる数の多いランチから、お好みのお料理を是非♪♪

  

  

  

  

  

ベルでは平日の日中、一緒にお仕事出来る方を募集しております!

お気軽にお電話を下さい(#^.^#)

0263-26-1126 担当 吉沢

  

  


金曜日からご案内です♪

2023.06.14

こんにちは!

今にも雨が降ってきそうな空・・・このところ、良く降りますね((+_+))

気温差が激しい為でしょうか、今朝自宅近辺では「ウグイス」と「カッコウ」が同時にさえずっていました(笑)

ウグイスさん、ちょっと季節が違うような気がしますが・・・( ;∀;)

  

  

さて、明日は木曜日で定休日となりますが、金曜日からランチメニューが一部変更となります。

グラタン・赤ワイン煮込み等が秋口までお休みとなり、暑い時期限定のメニューが幾つか登場です!!

季節限定のメニューを是非お楽しみくださいませ☆

  

  

  


こんな企画、参加しております♪

2023.06.11

こんにちは!

折角の日曜、雨降りですがいかがお過ごしでしょうか??

たまにはご自宅でユックリ過ごされるのも贅沢な休日かと・・・(#^.^#)

  

当店、只今こんな企画に参加しております☆

  

  

該当店舗3店でQRを読み込み、応募すると抽選で選べるPayが当たる企画♪♪

7月31日までのキャンペーンとなっておりますので

QRが置いてあるお店では、スタンプを集めておくと良いかも!

  

当店もレジ前に置いてございますので、是非スタンプゲットしてください☆

  

  

  

余談ですが・・当店裏口のツバメ、定休日明けに見事巣立っておりました(汗)

ここ数年、お休みを挟んでの巣立ちが多く、あっという間にいなくなってしまいます。。

巣立った後も夜になると巣の中にギュウギュウ詰めになって帰ってきたのですが

それもここ数年は帰宅するのは親鳥のみ(泣)

何だか寂しいくらい、あっという間の巣立ちとなってしまいました。

  

無事に巣立ってくれたので良しとします・・・

  


鳥と競争のジューンベリー♪

2023.06.07

こんにちは!

本日ランチ、13時半より団体様がありました為、

通常より早い時間の閉店となりましたこと大変ご迷惑をおかけ致しました。

当店でお食事を済ませた後は美術館により車山へ戻られるとの事、

お帰りになるまで、お天気がもつとよいのですが・・・・

  

そのツアーの皆様にもご案内させて頂いたのですが

只今デザートに当店入り口で旬となっております「ジューンベリー」お付けしております♪

  

  

甘酸っぱいベリーですが、こちら鳥と競争で収穫しております!!!

「もう少し・・・」と思っていると翌日には一番良い時の実ばかり影も形もなく。。。。

日中あまり見かけないので、鳥さん達は早朝に一仕事終えているのに違いない(怒)

  

なので・・・夕方遅くに翌日の分を収穫することにしました!!!!!

  

  

ご案内出来るのは後数日かと思いますが、旬のベリーを是非召し上がってみてください☆

  

  

  

明日はお休みを頂きます。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。


明日のランチタイムにつきまして。

2023.06.06

こんにちは!

今にも雨が降り出しそうですが、いかがお過ごしでしょうか?

当店裏口のツバメの子供たちもスクスクと育ち、数日中には飛行練習を始めるのでは??

  

  

今年はまだ寒さを感じる時期に孵ったので心配だったのですが、何とか無事に育ってくれたようです♪♪

一羽残らず無事に巣立ちとなりますように・・・(#^.^#)  

  

  

さて。明日のランチですが、13時半より大勢様のご予約が入っております為

通常の営業は13時半完全閉店となります。

13時には退店をお願いしなければなりませんので、それまでにお食事が済みますよう

余裕を持ってお出かけ下さいませ☆

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。<(_ _)>


カルパッチョとムニエルでご案内です♪

2023.06.03

こんにちは☆

一昨日夜からの雨、凄かったですね・・・・

木曜の夜は定休日で夕方早い時間から自宅にいたのですが

家のすぐ裏が山の為、降り方が激しく少し心配になるほどでした(泣)

全国各地で大きな被害も出た今回の大雨、自然の力でどうにも出来ないとはいえ

今から台風本番の時期ですから皆様十分に気を付けて参りましょう。。。

  

  

本日、新鮮でピカピカなヒラメと鯛が金沢から到着しました!!

それこそ雨の影響で入荷が出来ない事も多々ある鮮魚ですが、

本日は無事に石川より到着する事が出来ました♪

  

  

厨房スタッフが丸のままのお魚を奇麗にしている所をパチリ★

カルパッチョやムニエルでご案内致します!

  

本日は気温も湿度も高い一日ですから、外にいらっしゃる方は十分ご注意ください!


リピーターの多い料理が仲間入り♪ 6月のお休みもご案内です。<(_ _)>

2023.05.31

こんばんは!

5月末日、お忙しく今日が終わった方も多いのでは??

ベルの厨房陣、本日は月に一度のダクト大掃除の日!

只今23時20分、まだまだ掃除は始まったばかりで帰宅は1時過ぎるのでは!?

最終の水曜日に行うので、次の日がお休みの為、大変な仕事ですが何となくテンション高く作業をしております(笑)

お休み明けは店内が全て映し出されるほどピカピカのダクトに変身しています♪♪

  

さて。只今ご案内のディナーコースにリピーターの多いお料理が仲間入り☆

  

  

「信州和牛ヒレ肉のビーフカツレツ」(#^.^#)

  

こちらもコースにしてご案内です!!!

  

  

  

まるで小さなステーキ「メタルブロセット」、金沢直送の新鮮魚使用の「ムニエル」、

そしてバターでジックリ焼き上げる「ビーフカツレツ」、お好みはどれですか??

  

お腹満足のディナーコースで是非お食事をお楽しみください!

  

  

  

そして6月ですが、1日(木)・8日(木)・15日(木)・21日(水)・22日(木)・29日(木)がお休みです。

6月7日(水)は13時半より大勢様のご予約が入っております為

13時オーダーストップ、13時半より貸し切り営業となります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>


今夜のお席情報です。<(_ _)>

2023.05.27

こんにちは!

本日は久しぶりの快晴で気温の高い土曜日♪♪

あがたの森公園ではクラフトフェアが開催されているようで、見て回るには最高の陽気ですね☆

ただ・・・明日から又、グッと気温がさがるようですから十分ご注意ください(汗)

  

さて。今夜のお席情報ですが現時点で空きはカウンターのみとなっております。

大変お手数ですが、ご来店のご予定がございます方は是非お電話にて状況をお確かめくださいませ。

明日のランチもご予約でほぼ満席となっております。

こちらもお時間によってはご案内出来る事もございますので、お問い合わせをお願い致します。

  

そして29日(月)ですが、14時より大勢様のご予約が入っております為

ランチの営業が13時半完全閉店となります。

大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  

  

只今ベルではスタッフを募集しております☆

ご興味のある方は是非お気軽にお問い合わせ下さいませ(#^.^#)

  

  

  

  


少しスタイルが変わりました♪

2023.05.24

こんにちは!

夕べ、寒かったですね(泣)・・

先日暑くなった際に、早々に布団を毛布一枚に変えてしまったのですが

あまりの寒さに早朝5時から目が開いてしまった私は、本日慌てて冬のお布団に戻しました( ;∀;)

5月も終わりだというのに、今年は何なんでしょう・・・。

  

さて。只今ご案内のディナーコースですが、牛ヒレメタルのご提供の形が少し変わりました!  

  

  

お皿でお出ししていたのですが、陶板にチェンジ!!!

アツアツでお召し上がりいただけます♪♪

近日中にもう1品増やしてご案内が始まりますので、是非お楽しみに(#^.^#)

  

明日は定休日です。

大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  


今夜のお席情報です。<(_ _)>

2023.05.21

こんにちは!

今日も暑い・・・( ;∀;) 

ランチ時、店内はサーキュレーターにクーラーと久しぶりにフル回転でした(汗)

お客様とのお話で、お風邪をひかれている方も多いようですから

気温差の激しいここ数日、皆様十分お気を付けになって下さい!!  

  

さて。今夜ですが、現時点でテーブルの空きは僅かとなっております。

連日で大変ご迷惑をおかけ致しますが、お問い合わせ頂いてからお出かけ下さいますようお願い致します。<(_ _)>

  

ご予約の際、お問い合わせを頂く事が多いのですが

現在ご案内中の「特別ディナーコース」は、ご来店頂いてからのご注文でも大丈夫です!

  

スタートした時には「牛ヒレメタルのブロシェット」が圧勝でしたが

美味しいお魚が金沢から届くため、最近は五分五分という所でしょうか・・(笑)

どちらも自信をもってお勧めいたします☆

お腹満足のディナーコースを是非お楽しみください☆