ベル・リヴィエール

揃ってウロウロ・・・と。( ;∀;)

2023.10.04

こんにちは!

夕べ、凄い雨の降り方でしたね(汗)

自宅周辺は自宅が窓ガラス2枚だといいうのに、雨の音が聞こえる程シッカリと降りました((+_+))

雨のせいで尚更本日は寒く感じます・・・・。

  

そして・・・今日のランチはオープンと同時に満席となったのですが

13時過ぎに一気にお帰りになられ店内ガラ~ンと。。。。

  

止まる事を知らないベルスタッフ一同、することが無くてウロウロチョロチョロキョロキョロ・・・

お客様がいらっしゃるので、大掛かりなお掃除をするわけにもいかず

あっちをゴシゴシ、こっちをキュッキュッと小さなお掃除で気を紛らわせている一同(笑)

私はブログを書きながら皆を何となく見ているのですが(私もこんなランチタイム中にブログですから・・)

笑ってしまうくらい皆本気で困っています(>_<)

チョッと気が付き「あっ、これやってくれる??」というと

待っていました!!!とばかりにホッとしながら仕事をしています(笑)

  

愛すべき貧乏性が揃ったベル一同です!!

  

明日は定休日です。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。


間もなく今季のご案内終了です。<(_ _)>

2023.10.03

こんにちは☆

何だか肌寒いここ数日・・・

つい先日まで「残暑が厳しい!!」と言っていたのに、あっという間にこの気温。。。((+_+))

このまま冬に向かってしまうのかと焦りが出てくるほどの気温の低さですね(汗)

  

でも考えてみると10年以上前、お城で開催される「そば祭り」に参加していたころ

朝の準備や雨降りにはファンヒーターを持参していた。。。と

この涼しさが通常通りで、今までが暑すぎたのでしょうね(泣)

  

いずれにしても急激な気温の低さに身体もビックリでしょうから、お風邪などひかれませんように!!

  

  

さて、間もなく今季のご案内終了となります「ヴィシソワーズ」。

気温は一気に下がっていても、まだまだ人気の冷スープですが

いよいよ販売終了が近づいて参りました!

  

  

来シーズン新玉ねぎと新ジャガイモが出るまで暫く姿を消します☆

食べ納め・・・とおっしゃるお客様も多い人気のスープを是非終了前にお楽しみください♪♪

  


10月のお休みです!

2023.09.30

こんばんは!

本日も随分と暑かったですね・・・

明日衣替えなのに、まだまだ夏仕様で十分な陽気です(汗)

ベルもそろそろホールスタッフの衣替えを・・・と思っていますが

あまりの暑さに、もう少し、もう少し、と何とな~く皆で向こうに送っている状況です(笑)

ただ、朝晩の気温はぐっと下がっていますから、お風邪などひかれませんように。。。

  

さて。

今月10月のお休みです☆

5日(木)・12日(木)・18日(水)・19日(木)・26日(木)です。

そして9日のランチはレストランウエディングの為、貸し切り営業。

29日のランチは14時より貸し切りとなります為、13時オーダーストップ、13時半完全閉店となります。

ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>

  

  

皆様、どうぞ良い日曜日をお過ごしください♪


今回は36名様の貸し切りでした!!

2023.09.27

こんにちは☆

昼間は随分と暑かったのに今にも雨が降り出しそうな空・・・・

朝晩の気温が一気に下がっておりますので、お風邪などひかれませんように!!

  

一昨日、14時より海外の団体様の貸し切り予約があったのですが今回は総勢36名★

いつもは英単語を並べて、お客様が上手に理解して下さり何とかなっている状態なのですが

一昨日の方たちは殆ど英語が通じない皆様。。。

日本の添乗員さんのお力を借りて何とか乗り切る事が出来たのですが

その中の一組の方が母国語で色々と話しかけて下さる・・・(汗)

慌てて添乗員さんを呼んで通訳して頂くと(母国語でも地方のなまりがあるようで添乗員さんも苦労されていました。)

「日本語を覚えたから聞いて欲しい!!!」との事。

どんな単語を覚えて下さったのかと聞くと。。。。

  

「おやすみなさい。」

  

  

・・・・・。

うん。日本語です。

でも今はお昼。それは夕方以降に使う言葉です!!!!!!

  

でもニコニコされながら披露してくださると、こちらもホンワカ気分になりました♪♪

  

  

日本の滞在は残り日数わずかのようですが、良い旅を最終日まで過ごされます事、願っております☆

  

※ずらっと並んだオードブルのお皿は圧巻です♪

  

  

明日は定休日です。

どうぞ宜しくお願い致します。<(_ _)>


本日のランチタイムにつきまして。

2023.09.25

こんにちは!

本日も日中は気温が上がりそうな感じ・・

日差しも強そうですから、うっかり日焼けには充分ご注意を♪♪

 

さて、早速ですが本日のランチタイムにつきまして。

今日は14時より貸し切りのご予約がございますため

通常より早く13時オーダーストップ、13時半完全閉店となります。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

  

尚、ディナーも通常より遅く18時スタートとなります。

こちらもご了承のほど宜しくお願い致します。

  

皆さま、どうぞ良い一日を☆


今夜のお席情報です。<(_ _)>

2023.09.23

こんにちは!

ここ数日、秋の風が吹き始めている感じ♪♪

朝晩もグッと気温が下がってきましたので、お風邪などひかれませんよう十分ご注意を!!

  

さて、早速ですが今夜のお席情報です。

連休中日でお昼・夜共にご予約が多くなっております。

今夜も空きはカウンターのみとなっておりますので

お出かけ前に是非お電話にてお席の状況をお確かめください。<(_ _)>

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します!

  


連休のお知らせです。<(_ _)>

2023.09.19

こんにちは!

良い連休をお過ごしになれましたか??

カレンダー通りのお仕事の方は今週は少ない出勤日!

お休み明けと暑さで何となくスッキリしない重い身体だと思いますが

頑張って第三週乗り切って下さい★ 

  

さて。第三週ですから当店明日、明後日は連休となります。

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

そして・・・いよいよ能登の牡蠣入荷となりました♪

カキフライ・カキグラタンの2品でご案内致しております☆

旬の味を是非お楽しみください!!

  

 

  


本日よりスタートです!!

2023.09.15

こんにちは☆

 

今日は早速ですが、本日ご案内開始のお料理をご案内です♪

  

いよいよ今季の入荷が始まりました(#^.^#)

石川能登の牡蠣、待ちに待ってやっと入荷です!!

旬の味をフライで召し上がってみて下さい★

  

  

そして今夜から、ディナーコースが変わります♪

  

  

久しぶりに特大車海老、ご案内出来ます!!

3種の中からお好みのお料理をお選び下さい♪

  


大変お待たせ致しました!入荷です♪

2023.09.12

こんにちは!

長らく欠品が続いておりました「白ヒラタケ」ですが、

やっと・・やっと・・・・入荷となりました!!

  

  

  

陽気が暑すぎて思うように育たなかったようで

随分とご苦労されたようです(泣)

昨日、久しぶりにキノコの姿を見ましたが立派に育って味も抜群♪♪

自家製ベーコンと白ヒラタケをシンプルに炒めてご案内します☆

  

食感・味共に最高の白ヒラタケを是非お楽しみください(#^.^#)


明日10日(日)のランチタイムお席情報です!

2023.09.09

こんにちは☆

昨日は涼しさを感じるほどだったのに、本日のこの暑さ・・・・

台風が過ぎる度に秋へ向かうはずが、このあと暫く続くと予想される真夏日(汗)

朝晩の気温が一気に下がってきただけ身体は楽になったのですが((+_+))

いずれにしても、この暑さはもう少しだと期待しつつ・・。

  

さて。明日のランチですが現時点でほぼ満席となっております。

お時間によってはお席のご用意が出来るかと思いますので

先ずはお電話にてお問い合わせをお願い致します。<(_ _)>

大変ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。

  

今季のご案内開始です♪

北海道厚岸の「仙鳳趾カキ」★

牡蠣好きの当店スタッフは、ここの牡蠣が一番好きだと

まるで自分の家が出荷しているごとく自慢げに話しております(笑)

濃厚な味わいを是非お楽しみください!!